福ちゃんの癒され保健室

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イチゴで下痢が悪化するって 本当? 【薬剤師監修】

イチゴで下痢が悪化

福ちゃんの保健室へようこそ!

薬剤師&上級心理カウンセラーの

福ちゃんが解説します!

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あなたは「イチゴ」好きですか?

私もイチゴが大好きなのですが、

実は・・・

下痢の時に”イチゴ”を食べすぎると

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下痢が悪化してしまいます。

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あなたも 子どもの頃

体調が悪い時に果物を食べたと思います。

りんご、バナナ、ぶどう

イチゴ・・・

でも

下痢の時は ”イチゴ”は控えてほしいのです。

その理由を今回は書かせて頂きます。

このような方におすすめです。

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☆イチゴが大好きな方

☆フルーツ好きな方

☆下痢になっている方

☆下痢が続いている方

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イチゴで下痢になる理由

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 イチゴをはじめラズベリーなどの木苺には、

キシリトール(甘味成分)が多く入っています。

 

 

人間がキシリトールを食べても、小腸では吸収できません。

このため、

分解されずに大腸に運ばれて、大腸の浸透圧が高くなります。

大腸の浸透圧を下げるためには身体の水分が

大腸に集合して!

水分が多い便

→下痢になります。

 

人間はキシリトールを分解できませんので

糖分を吸収できず、最悪 下痢になります。

 

逆転の発想!で

糖分を吸収できないってことは!

→太らない!

→夢のような「甘味料」

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でも

下痢の時は

イチゴやラズベリーブルーベリーは

控えてください。

 

キシリトールを含む野菜

キシリトールを多く含む野菜は、

カリフラワーやほうれん草です。

あまり、下痢に時には食べませんので、

大丈夫そうですね。

 

キシリトールとは

キシリトールは、清涼感のある甘さです。

キシリトールは、砂糖と同じ甘さです。

・カロリーは、砂糖の3/4です。

※実際には吸収されないのでカロリーは気にされなくてもいいかもしれません。

 キシリトールは人間の身体の中でも作られている”糖”です。

 自然界では”白樺”や“樫”にも含まれます。

 

「世界一幸せな国」フィンランドの 常識!キシリトール

世界一幸せな国といわれるフィンランドではキシリトールを食べることが広く根付いています。

歯の健康のためにキシリトールを食べたことがある人は9割を超える(ロッテ調べ)ほどで、毎日の食事の後や、歯磨き後にも食べられているそうです。

また、キシリトール入りのタブレットを配っている保育園もたくさんあるそうですよ。

下痢の時におすすめ果物

 下痢の時におすすめの果物は

りんごです。

リンゴには「リンゴペクチン」が多く含まれます。

リンゴペクチン」が腸の壁にゼリー状の膜を張り、

整腸作用を発揮してくれます。

また、膜が有毒な成分の吸収を防いでくれます。

まさに自然の解毒剤ですね。 

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すりリンゴを変色させないポイント

ポイント1

金属製のおろしではすらない!

→プラスチック製又は陶器製おろし

を使用してください。

 

 


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ポイント2

リンゴをすりおろした後に

レモン汁をひとかけ!

これで

綺麗な すりリンゴ完成!


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 最後まで読んで頂き、本当にありがとうございます。

あなたのお役に立てるとうれしいです。

今後ともよろしくお願いします。

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